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考察食堂进货渠道 确保师生食品安全

      为严格执行学校食品安全制度,规范食品进货渠道,确保师生的食品安全卫生,510日,职教中心学校于东泽校长带领校领导班子、食堂管理人员对学校食堂食用物品采购进货渠道进行考察。

      此次对学校食堂的各个采购点的粮油、肉类、调料等商品的供应商进行实地考察,选择具有合法资质的经营者作为供货单位,规范各类食品(物资)的进货渠道,确保食品供货渠道的稳定、畅通、安全、卫生。

      学校此次实地考察,加强了对食品安全重点环节的监督管理,对食堂进货渠道严把关,确保学校师生吃到放心食品。

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