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职教中心学校开展食品安全应急演练 为进一步提高学校食掌食品安全管理水平,增强食堂从业人员的食品安全意识和学校应急处置能力,保障广大师生的饮食安全,9月5日上午,甘南县职业教育中心学校联合甘南县教育局,甘南县市场监督管理局,甘南县卫健局等相关单位进行食品安全应急演练活动。活动现场,职教中心学校通过模拟学生上课时发生呕吐、头晕等症状,进行紧鲁外置和救援的场景,模拟了“食物中毒”的真实场景。现场参与演练的教师、学生们积极参与,在专业人员的指导下,快速有效地完成了各项应急处置流程,切实提高了学校食堂从业人员在面对突发食品安全事故时的应急反应能力和自救互救能力。通过此次食品安全演练活动,进一步完善了学校食堂应急处置机制,提高了学校食品安全事故应急反应能力和食品安全突发事件处置水平,同时也增强了学校食堂从业人员的安全意识,为保障广大师生饮食安全提供了坚实的基础。 |